膏方,又称“煎膏”“膏滋”,是最古老的方剂剂型之一,将中药材通过合理配方,制成膏的形式让患者服用。其历史甚是源远流长,早在《黄帝内经》中已有膏剂记载。至明清时期,膏方的应用更为广泛和成熟,但始终只是达官贵人和大户人家才能享受的佳品。
到了近现代,膏方才逐渐走入寻常人家,特别是在江浙沪一带,在上海便有“宁得一料膏方、不用金玉满车”之说,足见膏方广受百姓欢迎。国医大师颜德馨对膏方有这样的评价:“膏方组方合理,效果应在来春顿觉神清气爽,满面春风,不感冒,胃口好,睡眠佳,确实能体现中医防治之道和养生之术。”民间亦有“冬令进补,春天打虎”的说法,其功用之口碑可窥一斑。
亚健康调理、慢性病调治,都需要较长时间服药。现在有许多人因为嫌上医院看病麻烦,煎煮中药累人,中药服用起来太苦,便放弃了中医药治疗;而膏方恰好弥补了中医这方面的不足。
近年盛行的个体化膏方,其优势由于处方用药的精心搭配,使得膏方有较好的口感,冲烊后会透发出或浓或淡的胶香,让人们能够乐意接受。另一优势是,由药剂师专门熬制,毋须病家煎煮,一料膏方可以一个月乃至两三个月服用,方便了广大群众。
海宁张春益堂名医馆,为徽派国医传人张春益先生创建。张春益先生秉承名医古方的理念,悉遵古方精选地道药材,依法泡制饮片,制得各类丸散膏丹,熬制虎鹿龟驴诸胶,择料讲究,选工尽善。而今张春益堂的第四代传人传承了祖爷爷张春益的仁德,秉承传统名医古方,为每个顾客量身定制适合的膏方。