瓷器鉴定，看瓷器胎土是非常重要的一种手段，很多赝品、仿品，就是在瓷器胎土上被人们识破。看瓷器胎土，必须先了解各个窑口，我们一般以黄河为界：凡是黄河以北的窑口，称之为北方窑，凡是黄河以南的窑口，称之为南方窑。

南北窑的胎土是不同的，凡是北方窑的瓷器胎土，含铁比较高，所以瓷胎是灰、黑色的，而南方窑瓷胎则是白色的。所以，一眼看到一件瓷器的胎土，基本上可以断定是北方窑瓷器还是南方窑瓷器。

从瓷器胎土，我们还可以鉴定瓷器的朝代，因为各个朝代的瓷器胎土是不同的，现代仿品是无法仿制胎土的。所以那些仿古的人为了让你看不清瓷器胎土，就采用做旧的方法，故意把瓷器底足做得不明不白。

宋代瓷器的胎土，现在只能发现有南方窑与北方窑的区别，北方窑的胎土是带色的，而南方窑的胎土，基本上是不带色的。到了元代，景德镇瓷器成为主流，据有关资料称：景德镇元代瓷器就二种胎土，一种是麻仓胎，也叫高岭土。

其实高岭土不是土，是一种石头，使用它制作出来的瓷器，精细、紧密、有透明感，胎土含有很多化合物，因此瓷土中有像麻子一样的颗粒。到了元代晚期，由于高岭土不足，瓷工们采用二元配方胎土，这种胎土细腻、光滑、坚实、不透明，到了明代早期还在使用。

明代成化年间，景德镇研制了一种瓷胎，就是我们现在发现的斗色瓷器。据有关化验资料显示，成化斗色瓷器的胎土成分与玉石成分差不多，一般认为成化斗色瓷的胎土就是玉石制作出来的，当时成化皇帝付给窑工一个斗色瓷器，不管大小，都是一千两银子一件。

明代末到民国，宫廷瓷器一部分采用成化瓷器胎土外，基本上都是采用“糯米胎”。这种胎土与现代瓷胎有明显的不同，它是白中带黄，而现代瓷胎是死白色，只要不做旧，一眼就可以分清楚。

目前位于嘉兴南湖景区的瀚林文化博物馆向广大藏友征集藏品，陶瓷器馆向外收购唐、宋、辽、金、元、明、清时期最具代表性的器物。如果你手头有藏品需要鉴定或出手，可以与瀚林文化博物馆沟通交流。

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