社会经济在发展,人们对吃的要求也越来越高。休闲零食是人们在闲暇、休息时所需的食品,近五六年来不仅消费者购物观念愈来愈个性化,饮食观念改变很大,而且渠道也愈发个性化,这个时代的渠道已是零敲碎打型,已经从一到多,形成零散型消费市场,变化越来越快。以前江南地区几乎家家都会做酱鸭,如今生活节奏紧张,拔鸭毛很费功夫,已经不大有人在家中自制。江浙一带,酱鸭的做法大同小异,而各自带上本地色彩。在见着地区,最为有名的是浙江嘉兴的味德丰酱鸭。因为味德丰最正宗!
嘉兴正宗酱鸭,味德丰美味。
味德丰是专门做古法酱鸭的。从精选每一种原料开始,到清洗、腌制、烘培、制作的每一步工序,都经过专职、专业人员层层尽心,步步把关。不以五花八门的调味料取胜,而是用最简单基本的佐料,激发鸭子最原初又最鲜美的味道,实现江南人最钟爱的“咸 、鲜、甜”三味的完美结合,所以受到来食客们的喜爱。
嘉兴正宗酱鸭,味德丰可以满足您的味蕾!