不得不吐槽,嘉兴的奶茶真的越来越腻了。千篇一律的款式和配方,虽然在口感上有所不同。但是实际上用材几乎没什么不同的,所以我决定要放弃奶茶领域了。我准备转战果茶了,哈哈哈。听说华庭街上有一家铺子的茶特别出名,不知道大家有没有喝过呢?
前两天我本着尝试的心态去了这家朋友推荐的梵茶,位置还蛮好找的就在少年路上。朋友告诉我,去他们家必喝的一款高颜值茶饮就是他们家的竹萃纯茶系列。我问他为什么?他说他们家的招牌就是纯茶,他们每一款纯茶都是用不同的方式制成的。
我不由的好奇道:作为一家饮品店为何如此考究做茶?听店里的小姐姐说,他们家的茶是专门萃制的呢。梵茶的制茶手法不单单是普通奶茶店的那种简单冲泡,而是采用独有的83℃萃茶法,充分的激发了茶的色香味。
他们家泡茶的壶特别有讲究,什么茶用什么壶。在特定的水温下泡制茶叶,然后在进行温壶萃茶。运用古法制茶,将传统茶文化散发出新的滋味。而他们家对于产品的包装也是特别的有特色,尤其的纯茶的包装特别的洋气。
那个随手杯我觉得特别有范,我很喜欢的feel。淡淡的清香让我感觉很舒服,初尝一口入口感觉虽苦但却不涩,回味还有一丝甘甜。虽然不是很懂茶,但是我很喜欢这个味道,入口清香回味甘甜,老板娘说下一次来喝茶凭这个逼格杯还可以免费续杯呢。