嘉兴是江南水乡名城，历史悠久，特色美食也不少。很多人一提起嘉兴就会想到嘉兴的粽子，其实，嘉兴的酱鹅也是一道知名美食。那么嘉兴哪里的酱鹅最具传统特色呢？当然在新塍了，新塍美食众多。吃了烧饼吃馄饨，吃了馄饨吃生煎，吃了生煎吃酒酿，吃了酒酿吃卤菜，临回家，还要买点酱鸭、鸭脖、月饼和糖糕。在新塍，有一家专门做古法酱鹅的老店。

嘉兴最传统的酱鹅，味德丰有名气。

味德丰的酱鹅，精选每一种原料开始，每一步工序都经过专职、专业人员层层尽心，步步把关。在口味方面，崇尚“法天贵真”，用最简单基本的佐料，激发鹅最原初又最鲜美的味道，实现“咸 、鲜、甜”三味的完美结合。受到嘉兴消费者好评！

嘉兴最传统的酱鹅，来味德丰品尝江南古早味！