嘉兴市味德丰熟食主营系列熟食产品，其中又以口味独特的酱鸭、板鸭为最大特色。春江水暖鸭先知。公司坐落于江南水乡——古镇新塍，在地利人和之间，精研鸭馔之至味。公司秉承一丝不苟的企业精神，从精选每一种原料开始，到清洗、腌制、烘培、制作的每一步工序，都经过专职、专业人员层层尽心，步步把关。在口味方面，崇尚“法天贵真”，不以五花八门的调味料取胜，而是用最简单基本的佐料，激发鸭子最原初又最鲜美的味道，实现江南人最钟爱的“咸 、鲜、甜”三味的完美结合。由味其真，而味其美。 此外，公司经营成立专门的研发部门，不断创新、推出新品。应季节而变化，随精研而更新，力求满足每一位顾客期待的味蕾。公司以直营为主，加盟为辅。对原料来源进行精心筛选，对卫生要求订立苛刻的标准，对制作程序进行最严格的管理，对口味之美展开最不懈的追求，确保公司的每一份产品，都是安全、健康的佳肴！  

味德丰确立了面对面人的光荣使命：“提高人们生活品质！让更多的人吃上健康的中华传统美食。帮助每一个面对面人过上幸福的生活！”。本着“诚信、合作、共进、双赢”的经营理念和“顾客的健康是我们的责任！”；“产品即人品！不符合标准的产品绝不售出！”“质量就是生命！”的经营信条，实行“产品标准化、作业流程化、管理人性化、服务个性化”的新四化管理，在发展中完善，在完善中创新，在创新中发展。

公司愿景：融人生之德，入匠心之制，丰天下之味

公司原则：卫生，不惮苛刻；制作，一丝不苟

产品追求：质优味佳，真中见美

企业文化：知味，修德，丰天下

公司使命：丰富百姓餐桌，成为首选熟食